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菜上齐后，梁安才从喜悦中抽离出来，他对楚晴川说：“这顿饭还是我来请，感谢你特意来一趟通知我这个好消息。”

楚晴川微微笑着，把一盘菜推到梁安面前：“这道菜也是特意为你点的。”

这是一盘炒牛肉丝，与其他炒牛肉丝不同，这是川菜中盐帮菜流派的做法，用大量小米辣椒仔姜丝和牛肉丝爆炒，鲜辣嫩滑，极其下饭。

梁安疑惑地说：“这家店我和同事来吃过，之前没见有这道菜。”

楚晴川说：“菜单上是没有，我订包厢的时顺便问了下厨师可不可以做，我记得你以前很喜欢吃。”

梁安喜欢吃辣，但梁语不吃辣，所以梁家的餐桌上不会出现一道辣菜。学生时期梁安和楚晴川一起出去玩，就专门找川菜馆解馋，他最爱吃这种做法的炒牛肉丝。

楚晴

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