六零吃饭嫁人养娃 第27节（2 / 2）

沈阁也没闲着，转头就去干活。

安样把上面那一层澄清的水，给倒掉。

然后找一个很薄的铝制的小盆。

擦干净，然后拿着勺子把沉淀下来的淀粉跟水重新搅拌一下，这个粘稠程度就差不多了。

安样端着盆子到堂屋里，看沈阁倒水。

“稍微一点就行。”

沈阁倒了半瓢水，炉子的火已经到最大了。

安样先等了一下，等到水开，把小盆放到里面，先加热。

然后一小勺淀粉水，倒进去，然后一边转圈。

因为淀粉水少，又薄。

底下大火水蒸气蒸着，一片很快就能蒸好。

安样再把小盆垫着布拿出来，放到凉水的盆里，轻轻的沾一下??，这样凉皮更容易拿出来。

沈阁那边

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