林记串串香[九零] 第3节(2 / 2)

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随着油花迸溅的声音,油香混合着肉香与各种香料的香在空气中混合翻腾。

这还不够,在油锅里炸上个八成熟,接着胡霞也把煮锅下面的煤炉火扇到最大,很快,汤料锅也沸腾了,浓重的香辛料光是闻着,就让人食指大动。

林川吸鼻子,咧开嘴笑:“这下,我可算是知道刚才闻见的味儿是打哪儿来的了,真不赖啊!”

胡霞把炸锅里的串串迅速捞出来,手脚麻利的用笊篱把串串上的油简单沥两下,接着又将串串投入煮锅中,烫个十来秒,最后才捞出来,又问:“要不要干料?”

林川听了稀奇:“还有干料?”

霞姐指了指她面前的瓶子,道:“就孜然粉和辣椒粉。”

林川了然:“那一半给我撒干料,一半不撒。”

胡霞把串串们提起来,放在煮锅上的沥水架上,浅

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