楼下的早餐店[末世] 第2节（1 / 2）

回到厨房，林呦从袋子里取出油菜和豆芽。

这油菜是林呦亲自去批发市场挑选的——

她在一众售卖油菜的批发商中选取了叶片肥厚而挺拔的，这一类油菜口味更好，同时，能保证足够新鲜。

林呦打开水龙头，将油菜放在水流下清洗。

青翠的叶片上沾了晶莹的水滴，让人很容易想象到焯完水后的清脆口感。

豆芽则是生绿豆发好的，这类豆芽顶端豆类颗粒较小，更突出根茎部分的滋味。

黄豆芽则更适合炒肉，肉汁浸润，才能让豆类的醇香发挥到极致。

林呦起锅烧水，煮沸后，将面条下入。

几分钟后，用筷子简单捞一下，看到面条变软，便将面条捞出放进碗里。

用仍然沸腾的水焯一遍青菜和豆芽，很快捞出，摆放在碗边。

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