第135章 生日愿望(1)(1 / 2)

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2015年7月,左再有两件需要着重解决的事情。

第一件事情。

dle香薰的私人订制市调结果这个时候出来了。

市调结果显示,关于食物记忆的香薰蜡烛,目前看来,并不太适合在国内推出定制服务。

中餐说起来,主要还是靠灵感和手感,很少像做西餐那样,使用一堆测量器皿的,最后成品多少有点工业化的意思。

中餐很少这么测量的,仔细研究起来,每次做出来的味道还都是有细微的差别的。

这也是为什么,以前很少有米其林三星的中餐厅,因为米三的餐厅,必须要做到品质的一贯性。

最近这些年,米其林在香港新加坡和上海评了好多米其林中餐厅,不知道是中餐馆的一贯性上去了,还是米其林的评价标准下来了。

国外的老牌贵族

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