第9章兔子肉2(1 / 2)
第9章兔子肉2
刘桂枝娘家爹很快把那只兔子给宰了,皮留着回头给孩子做兔皮手套,或者逢四九赶集去卖了也行,兔子肉则是直接和土豆一起下锅炖。
家里女人切了葱姜蒜,擦上一点油把兔子肉给炒了下,又放了豆瓣酱和花椒大料的,最后放在一个砂锅里炖。
等到炖好了,上了饭桌,兔子肉嫩,肥瘦相间,嫩得一嚼就烂,土豆也已经被炖得面面的。
小孩们见了,一个个都流口水,嚷着要吃肉。
唯独福宝,乖巧地坐在刘桂枝身边,并不主动要吃的。
刘桂枝娘拿了碗,分给每个人一些,三个媳妇各自喂孩子,刘桂枝也拿了碗给福宝吃。
福宝看看每个人的碗里都有几块肉和土豆,这才安心地夹了一块肉来尝。
兔子肉很嫩,很好吃。
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