边关厨娘发家记（美食）第9节（2 / 2）

“唔，如果不好卖的话，就自己留下吃或者当作年礼送人啦。”

仔细算了一下，就算赔也赔不上多少，方念真就放手去干了。

先将买回来的肉都泡了血水，就去准备调料。这卤肉方子还是在她做美食博主的时候爆火过的，又简单又好吃。

她去药铺买一些中药的时候，抓药的小学徒还很是担心，说没有药方不能乱吃药的。解释了好一通，自己是做菜用，才卖给她了。

选了一些调料也泡了水，又用纱布做了几个卤料包的口袋，才开始正式卤肉了。

作者有话说：

咱们真真妹儿开了一朵小桃花诶～

第10章 卤肉

先将准备卤的肉都焯一下水，因为提前泡过血水，也没有出很多浮末。

将肉转移到特意买的大砂锅，加入自制卤料包

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