第169节(1 / 2)
油碟也是辣椒,不过用的是油辣椒,再掺着其他的酱料,最后放上点葱花是最好的;
而芝麻酱,则是用夏烈家的芝麻来做的,放上点香油,就可以吃了。
切成薄片的羊肉放在锅里,烫过十几秒,鲜红的肉变成白色,就可以捞起来,蘸着酱料吃了。
油碟香辣可口,麻将醇香无比,再加上羊肉的嫩滑,真真是香得人连舌头都想一起吞下去,好吃得不得了了。
除了羊肉之外,还有丢进去的白菜、土豆、菠菜等等素菜。
土豆软糯,吸饱了锅底的香辣,吃起来又香又辣,又带着细腻的沙沙的粉粉的口感;而其他的蔬菜,吃起来格外的解腻爽口,带着几分独属于蔬菜的清甜,回味甘甜。
反正不管是肉还是素菜,都是香得很,好吃得不得了了。
要说唯一的缺点,那就是对于
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