第二四零一章偶像与酸梅汤(2 / 2)

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“太酸,太浓,味道涩,与我偶像做得相比还差得很远!”混血美女的意见很中肯。

“嘿嘿煮得急了点。要像味道更好,要小火满熬,最少也要三四个时辰,才能熬出真正的酸梅汤!”刘子承当然知道问题出在哪,可他没功夫等那么久,只有阿香婆熬辣酱才有那耐心!

“哦?这么东西需要煮那么长时间吗?”混血美女面露不耐烦之色,一看也是个急脾气。

“当然了,就算你偶像也得这么做!”刘子承嬉皮笑脸道。

“难怪我老做不出那种味道,原来火候不够”混血美女嘟囔着,随后又开始不厌其烦的熬起了砂糖,看着她笨拙的手法,刘子承忍不住当起了师傅:“你换个锅,这个锅底温度太热了六成热就把糖下锅你看糖变成红色就快点加水,多了,多了压火,压小,这时候开始慢慢抄,等到水与糖融合呈粘稠状就能起锅了

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