第59章（2 / 2）

首先就是要推广甘蔗、辣椒和芋头的种植。

甘蔗产糖，而南岭气候湿热，又是甘蔗最好的产地，长出来的甘蔗产量达糖分高，多出来的糖可以向北销售。

而辣椒祛湿，南方潮湿太重，久之对人身体有损，多吃辣椒对身体好。

芋头则是在高产量水稻被改良出来之前，在土豆红薯从美洲传来之间，最能有效解决饥荒的作物之一。

当然，生猪养殖也必须推广。阉割法有效去除了猪肉的膻味，而猪生长快，产肉多，价格低廉，做成腊肉还能长期储存，可以极大地改善人民的生活。

光是此三样，就让霍熙然迅速得到了百姓的拥戴。

而蜂窝煤在南方没有北方那么畅销，因为南方炎热，冬季也没有那么冷，取暖需求大幅下降。

但煤炭的燃烧效率远高于木柴，蜂窝煤也方便，

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