第46章想结亲家（2 / 2）

“丁大哥不能喝。”没等常氏问，简宁便道。

刘瞎子估摸着头锅棒豆煮得差不多了，出来让简宁暂停添柴，等另两锅煮好，他让她们把煮好的棒豆倒进簸箕摊开冷却，冷至常温，然后让她们把捻碎的酒曲均匀洒在棒豆上，再把洒有酒曲的棒豆拌匀，拌匀后搁进酒瓮，再倒瓢凉白开进去，最后用块布扎紧酒瓮口，密封发酵一个月。

听说要发酵一个月，田氏常氏都有点失落，两人还以为马上就能煮酒，不成想还要等上一个月。

刘瞎子道：“今儿把泡好的棒豆全部煮出来，再接着泡明儿的，一个月后所有订单都要按期交货的，延误了可是要赔钱的。”

三人都道：“放心吧，误不了。”

刘瞎子点点头，背着手去了东屋，她们仨继续煮棒豆，最后倒进棒豆里的凉白开都是用的灵泉水，酿出来的酒口感会好上几

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